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지난 비 오는 날, 저녁! 퇴근길에 호박부추전이 생각났어요. 부추전만으로도 좋지만, 지난번 호박을 넣었더니 달콤한 맛도 나서 호박을 추가하기로 했어요~ 그런데 저는 손이 좀 작은가 봐요.좀 아쉬울 정도로 마무리하게 된 호박부추전! 조금 아쉽게 동생과 4쪽 부쳐서 맛있게 나눠먹었습니다. 어려운 요리는 아니지만, 그래도 호박부추전 하는 방법에 대해서 간단하게 안내드리고, 제가 만들어먹은 호박부추전 이야기 함께 나눠볼게요. 호박부추전 하는 방법 ​재료 : 부침가루, 호박 채썰기, 부추 적당한 사이즈로, 소금 조금 하는 방법 : 부침가루를 적당량을 물에 푸세요. 가루가 뭉쳐서 있으면, 먹을 때 좀 맛이 없고 보기에도 안 좋으니 잘 푸는 것이 중요해요~그런 뒤, 소금으로 조금 넣고호박과 부추를 넣고 잘 섞어줘요...